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Lyie Nitta

Lyie Nitta

食卓研究家。
管理栄養士、中医国際薬膳調理師という新旧東西の多角的視点から食をとらえ、料理とその周りにある関係や文化も一緒に提案する。
薬草茶のブランド「tabel」の代表。

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