当番ノート 第18期
ミルクが紅茶と混ざってくの見てるとき、 これ見てるの好き、 ていう会話したあのひとやあのこの顔まで思いだす。 パスタを待っている時間 簡単に、部屋の掃除を 写真家の友人がプレゼントしてくれた写真 部屋になじんできたのを感じて、 うれしい気持ちで実家に帰る
はてなを浮かべる
誰とでも仲良くしなきゃいけない? 円らな目をした巨人のように 優しくなることは可能? 僕ってそんなにも替えがきく? 乱暴でいることはいつだって悪か? この世界以外に生きている君のことを 本当に否定できる? 床に転がって泣き続けたら いつの間にか世界から消されてしまう? 背が伸びたら怖い人はいなくなる? …
長期滞在者
「わしゃあ、 このやに すみついちょる だいふくもいじゃ。もう、 かれこれ さんびゃくねん、なにも くうちょらん。 はらが ひついて しょうがないきに あずき おおせ」 (『だいふくもち』より) 我が家は餅つきをしなかったので、近所の菓子屋に頼んで餅をついてもらっていた。年末になると木の餅箱が2つ届き、1つには大小いくつもの鏡餅が入っており、もう1つには長方形の切り餅が隙間なく並んでいた。餅箱はし…
当番ノート 第18期
あけましておめでとうございます! 今年もくだらなく楽しくやっていきます どうぞよろしくお願いします。 今週もいってみましょう! ※まず、始めに伝えておかなければならないこと。 私の周りにはオシャレ人間の友人がたくさんいます。 オシャレ人間とは、見た目もやる事も、なんかいちいちオシャレなヤツのことです。 私は決してオシャレ人間が嫌いな訳ではなく、 むしろ、大好きな気持ちが溢れ出るあまりついつい「くそ…
当番ノート 第18期
皆様、明けましておめでとうございます。 おせち料理の中で一番好きなのは、チョロギのバンドネオン奏者、早川純です。 元旦の投稿となりましたが、いかがお過ごしでしょうか? 冒頭の写真は、なんとフランスのスーパーで見つけたチョロギ。。じゃっかんイモ虫っぽいですが。 こっちでも正月料理に使うんだろうか。。と疑問に思いつつも、喜んで写真に収めました。 日本のお正月。いいですよね。 年末、有名な歌番組が終わる…
当番ノート 第18期
年末ということで、オフブログ〜!(わーい) お気に入りの料理の写真を載せていきます。 春に獲れた妊娠中の母イノシシのバラ肉を巻いて凧糸でしばり、ロールチャーシューにしました。 (ちなみに、私は腹子(胎児)も食べてみたことがありますが、水っぽくてあまり美味しくありませんでした…!) こちらは、イノシシのタンポトフ! イノシシのタンって、超希少なんですよ!それを贅沢に4本も使いました。 ポトフを堪能し…
長期滞在者
何度も、何度も父や母の迎えをまった駅。おそらく、もう戻ることはないだろう、その小さな駅のことを今思い出している。 駅前にあったミスドで、よく家族へのお土産を買った。ポンデリングが好きだった父に、弟。母はさて、なにが好きだったろう。ミスドが閉店して、もうだいぶ経つから忘れてしまった。だけど、あの小さな駅前のミスドのことを思うと、親元に帰るという安心感と、どんどん家族から離れていく自分の中に芽生え…
当番ノート 第18期
盛りつけ、彩りは、お料理の楽しみの一つです。 料理家の先生のアシスタントをしていた時、 最初に盛りつけの方法で習ったのは「中高に盛る」こと。 特にレシピ用の料理だったので、写真映えがするようにするコツなのですが、 写真に撮ると3次元の料理が2次元の絵に変わる。 だから”失われる奥行き”を感じるように、高さを強調して盛りつけると美しく見える。 (逆に、真上から写真を撮って、2次元に徹するレイアウトも…
当番ノート 第18期
夜中にぼくだけ目が覚めた ぼくの左腕のうえで女の子が眠っている なにか変だなと思って じぶんの左腕に触れたらさ、 すごく冷たくて、感覚がなかった ぼくの腕はもうぼくのものじゃないみたいだった 知らない人の腕が、ぼくからのびている あれ? と、思う。 じゃあこの子、誰の腕を枕にしているんだろう 誰でもいいんじゃんね、 たまたまきょうは僕だっただけの…
当番ノート 第18期
こんにちは。 そんなわけでもう今年も、終わりだ!ほんとうに! 世界におニューなイヤーがやってくるのですね。原始人も未来人もどこの国籍も宗教も、 みんながこの新年というものに期待をして、待っている。いいなあと思います。 さてそんな今年最後のお便りとしてお届けしたいのはこちら、 「Street Orchestra Tokyo to London」 ちょうど二年前の今くらいの年末に、東京からロンドンをド…
当番ノート 第18期
気に入ってるものを、手放す予定 気に入ってるけど、手元においておきたい気持ちと同じくらい、 それをひとにあげたいときっていうのがある だから少しの離れがださも手伝って、でも大切な人だからあげたい ゆれながら、手放す 友人たちに、植物を贈った 土に植えても、水に生けても、ただ置いておいても育つという頼もしいベンケイ草 けれど、水は注意して根元だけに適量あげないと、 はかなく枯れてしまうというデリケー…
当番ノート 第18期
こんばんは! 当番ノート4回目の投稿、 もう今年最後の投稿になりましたね。 早いですねー。 読んでいただいている方の反応がとっても気になる所ですが、 それではいってみましょう! 今週は、、、 【作り方】 ①.まず、インド人と友達になりましょう。 (ネパール人でもOKです) ②.仲良くなったインド人にカレーに必要なおいしいスパイスを聞きましょう。 ③.「ねぇね…