当番ノート 第18期
これから料理はどうなっていくのか…ということに、 とても興味があります。 今まで料理の流れを見ていると、ターニングポイントでは必ず政治的、宗教的、環境的大きな変化があり、連動していることに気付きます。 文化は然るべきように、変化していくのですね。 （個人的に、文化は進歩するというより変容すると捉えています。） 最近、無性に気になったのは「平安時代」のこと。 それ以前の奈良時代のものは、どこか大陸文…
当番ノート 第18期
好きだった人に、 まえに好きだった人に 付き合ってよって言われた わたしがあの人のことを好きだったのはもう２年も前のことだ あのとき、 食事が喉を通らないということを知った ふられて泣いた 一人で散歩したりなんかして 都営荒川線にひとりでふらっと乗り込んだりなんかして そいつに昨日、 付き合ってよって言われた そのとき私ね、 …
当番ノート 第18期
こんにちは。YORIKOと申します。 ご縁あってこのアパートメントで、二ヶ月間滞在させてもらえることになりました。 うれしいなあと思う反面、素敵な文章もかけない私は はてどうやってここから発信していくべきかしら、 とそわそわ考えること数週間。 背伸びをしてもしょうがないので、読んでくれる（かもしれない）誰か（あなた）に向けて、自分のつくっているものを元にお便りをかかせてもらうことにします。 その内…
当番ノート 第18期
ぎゃ、と思って写真を撮っていたら、宗教の勧誘の方に「あなたは絶対大丈夫！」と言ってもらった。 展示が始まる。 自分の絵に裏切られたと感じる展示は初めて。気持ちいい。 信じていたものが壊されることは、とてもこわいことだけど、 もしかしたら一番の快感でもあるかも （撮影：bahha） お財布の整理ついでに、いつも入れている手紙を久しぶりに読んでみた。 ６さいのおたんじょうびおめでとう、から始まる文章。…
当番ノート 第18期
はじめまして。 この度、金曜日の当番を担当させていただきます、mariiimagicこと、ナカムラマリです。 「自由に書いていいよ」と言っていただいたので… 私が普段ぼーっと考えてることをゆるーいイラストと一緒に 本当に自由に書いてみます。 みなさんお疲れの金曜日、なーんにも考えずに読んでください。 なんにも考えちゃだめですよ。 だって作者が何も考えてませんので！ それでは！いってみましょう！ 今…
当番ノート 第18期
初めまして、バンドネオン奏者の早川純という者です。 アルゼンチンタンゴを主に演奏しておりますが、つい数日前からフランスはパリに来ております。 「アルゼンチン」タンゴなのになぜにパリ？というお話はおいおいしていくとして、 こちら、「アパートメント」への執筆は初めてとなります。知人を通じて執筆のご依頼を頂きましたが、初めは何やら不動産関係の勧誘かと思いました。 今回、一回目の記事という事で、自己紹介が…
当番ノート 第18期
私は今、島根県の山の奥、広島との県境に佇む民家で、婚約者と、猫三匹と暮らしながら、イノシシ事業を立ち上げている。 「イノシシ…事業？」と首をかしげたあなたのために、今回の章がある。 日本では、縄文時代以前からイノシシが食べられていたといわれている。 獣肉食が表向き禁忌とされた時代も、山間部などでは「山鯨（やまくじら）」と称して食べられ続けていて、古くから親しまれていた食材だった。 だけど、イノシシ…
長期滞在者
きみが うえに なってる たまごは、 おさらのうえから、 へんなめで じっと にらんでるみたいだし、 きみが したになってるのは、 うつむいて じっと まってるみたいで、 いやなんだもん。（『ジャムつきパンとフランシス』より） この世で一番好きな食べ物はと聞かれたら、私は迷うことなく「たまご」と答える。玉子料理ではなく、たまごである。たまごの存在が目に見え舌にはっきり感じられるもの―たまごかけご飯…
当番ノート 第18期
こんばんは、食卓研究家の新田理恵です。 ご縁あって、アパートメントの住人となりました。 よくよく考えれば、最近書いたほとんどの文章は誰かのために書いていて…。 久しぶりに、誰のためでもない、 ただただ”食べる”を巡る旅を２ヶ月間漂流してみようかと思っています＾＾ 出発は、以前の到達点から。 ／／／／／ ●生きるために、殺める？ 食べる、という事は、命をいただく…といういこと。 それがずっと矛盾のよ…
当番ノート 第18期
部屋が散らかっている 散らかっているのか， それとも散らかしているのかの判断がつかない 部屋がこんなに可哀想になっているのはさ、 あの人がこなくなったから。だろうと思う この部屋、いっつも寒いんだよ と、私が言う 夏は寒くなかったよ。と、あの人はこともなげに言った こういう、どうでもいい思い出が 好きかってに私の中から外からやってきて 私の部屋を…
長期滞在者
2014年も、あと残すところ一ヶ月。こんなにはやくときが過ぎるなんて…… 二十を越えてから驚くほど時間がはやく感じられる。時計の針の動きがはやまってるんじゃないの？そう思えてくるほどだ。 12月は忙しくなる。仕事の面でもそうだし、メンタル面でもいろんな変化があるだろうことが予測できる。12月30日には、父と弟がブラジルへ帰国することが決まっている。母は先月、一足先にブラジルに戻った。家族と別の…
当番ノート 第17期
みなさん今晩は。妄想J-POPのお時間です。 諸事情により、投稿が遅くなったことをお詫び致します。 2か月やらせていただいたこの妄想J-POPも今回が最後です。 この企画を快く受け入れていただいた管理人の森山君、本当にありがとうございました。 静岡の音楽情報サイトbeatfull（←クリック）にも取り上げていただいて、こんなに反響があるとは全く予想していませんでした。むしろ誰も読んでないとすら思っ…
